Каталог

Свежие записи

Часто ищут:

несладкие коктейли алкогольные коктейли классика фруктовое фраппе алкогольные коктейли с шоколадным сиропом коктейли с яичным белком безалкогольные коктейли с колой рецепты безалкогольных коктейлей с колой коктейли рецепты классика классика коктейлей коктейли на основе кофе-безалкогольные Стиль «Лаунж» (Lounge) в интерьере рецепт шоколадного коктейля безалкогольные коктейли с пепси травяные коктейли рецепты боуль рецепт шоколадный коктейль рецепт пряные коктейли рецепты коктейлей классика несладкие алкогольные коктейли коктейли классика seo forum

Ссылки

Страницы


Подписаться
Locations of visitors to this page

Варенье из облепихи

Категория :Все рецепты, Облепиха, Ягоды

Варенье из облепихи

Варенье из облепихи необыкновенно вкусно.

Облепиху (1 кг) перебирают, отделяют плодонож­ки, моют.

Затем заливают немно­го остуженным сахарным си­ропом.

Сироп готовят его из расчета:

на 1,5 стакана воды — 1,5 кг сахара.

Залитые сиропом плоды оставляют на 7—8 часов, затем кипятят 8—10 минут и опять ос­тавляют на 3—4 часа. Так повто­ряют 2—3 раза, а затем варят до готовности.


Компот из облепихи

Категория :Все рецепты, Облепиха, Ягоды

Рецепт компота из облепихи

Для компота из облепихи банки заполняют плодами и заливают сахарным сиропом:

в 1 л воды растворяют 1 кг 900 г сахара.

Пастеризу­ют пол-литровые банки 15 минут, литровые — 20 минут.

Можно делать компоты ассор­ти: из облепихи и других фрук­тов и ягод.

Сироп для таких компотов делают из расчета:

на   1   л  воды   —   450  г  сахара.


Джем из облепихи

Категория :Все рецепты, Облепиха, Ягоды

Джем из облепихи

Из облепихи можно пригото­вить сырой джем

На 1 кг пло­дов нужно брать 2 кг сахара.

Хорошо промытые и высушен­ные плоды разминают толкуш­кой или пропускают через руч­ную соковыжималку. При обра­ботке плодов миксером разру­шается большое количество вита­мина С.

Облепиховый джем хорошо хранит­ся даже без холодильника.


Пастеризованная облепиха в банках

Категория :Все рецепты, Облепиха, Ягоды

Пастеризованная облепиха в банках

Плоды облепихи можно пасте­ризовать в банках.

Для этого обрабатывают посуду, как для обычного консервирования, и за­полняют ее доверху промыты­ми плодами.

На   1   кг плодов  берут 400  1   сахара.

Банки следует закрыть прокипяченными крыш­ками и поставить в прохладное место на 7—8 часов.

За это время плоды осядут.

Тогда нуж­но    банки    заполнить    доверху плодами из других банок и про-пастеризовать: пол-литровые — в течение 10 минут, литровые — четверть часа.


Рецепт облепихи с сахаром

Категория :Все рецепты, Облепиха, Ягоды

Облепиха, пересыпанная сахаром

Хорошо хранится облепиха, пересыпанная сахаром.

Берется равное количество плодов и са­харного песка.

Надо обращать внимание, чтобы сверху все время был слой сахара. Хранить такие заготовки нужно в местах, куда не попадает солнечный свет.


Облепиха

Категория :Все рецепты, Облепиха, Ягоды

Облепиха (Sea-buckthorn)

Sea-buckthorn, Облепиха

О пользе облепихи знают, по­жалуй, все. Многие растения называют кладовой витаминов, но облепиха среди всех дру­гих держит первенство. Жиз­ненно необходимые для чело­века вещества содержатся в плодах, листьях и коре этого удивительного растения.

Витамина С в облепихе столь­ко же, сколько в черной смородине.

Известно, что для организма совершенно необходим вита­мин А (каротин). Он помогает бороться с простудными и ин­фекционными заболеваниями. В облепихе этого ценного ве­щества, оказывается, больше, чем в моркови. А поскольку вита­мин А усваивается только при наличии жиров, то у облепихи опять же преимущества: в ее плодах он как раз и растворен в масле — так что усваивает­ся организмом полностью.

Облепиха — богатейший ис­точник витаминов Е, К , F, Р, В. В ее коре содержится ценное вещество — серотонин, который способствует нормализации дав­ления: снижает его у гиперто­ников и повышает у гипотони­ков. Так что при переработке облепихи не надо выбрасывать даже сухие веточки, попавшие вместе с плодами при сборе. Их используют для витаминно­го чая.

Плоды облепихи не только по­лезны, но и очень вкусны, об­ладают удивительным ароматом, похожим на запах ананаса. Об­лепиху заготавливают на зиму сырую, в виде компотов, ва­ренья, желе. Свежесобранную об­лепиху можно заморозить, по­местив плоды в полиэтиленовом пакете в морозилку.

Хорошо хранится облепиха, пересыпанная сахаром. Берется равное количество плодов и са­харного песка. Надо обращать внимание, чтобы сверху все время был слой сахара. Хранить такие заготовки нужно в местах, куда не попадает солнечный свет.

Плоды облепихи можно пасте­ризовать в банках. Для этого обрабатывают посуду, как для обычного консервирования, и за­полняют ее доверху промыты­ми плодами. Банки следует закрыть прокипяченными крыш­ками и поставить в прохладное место на 7—8 часов. За это время плоды осядут. Тогда нуж­но    банки    заполнить    доверху плодами из других банок и про-пастеризовать: пол-литровые — в течение 10 минут, литровые — четверть часа.  На   1   кг плодов
берут 400  1   сахара.

Из облепихи можно пригото­вить сырой джем. На 1 кг пло­дов нужно брать 2 кг сахара. Хорошо промытые и высушен­ные плоды разминают толкуш­кой или пропускают через руч­ную соковыжималку. При обра­ботке плодов миксером разру­шается большое количество вита­мина С. Джем хорошо хранит­ся даже без холодильника.

Для компота банки заполняют плодами и заливают сахарным сиропом: в 1 л воды растворяют 1 кг 900 г сахара. Пастеризу­ют пол-литровые банки 15 минут, литровые — 20 минут.

Можно делать компоты ассор­ти: из облепихи и других фрук­тов и ягод. Сироп для таких компотов делают из расчета на   1   л  воды   —   450  г  сахара.

Необыкновенно вкусно варенье из облепихи. Облепиху (1 кг) перебирают, отделяют плодонож­ки, моют. Затем заливают немно­го остуженным сахарным си­ропом. Готовят его из расчета на 1,5 стакана воды — 1,5 кг сахара. Залитые сиропом плоды оставляют на 7—8 часов, затем кипятят 8—10 минут и опять ос­тавляют на 3—4 часа. Так повто­ряют 2—3 раза, а затем варят до готовности.

Облепиха

Облепиха

О пользе облепихи знают, по­жалуй, все. Многие растения называют кладовой витаминов, но облепиха среди всех дру­гих держит первенство. Жиз­ненно необходимые для чело­века вещества содержатся в плодах, листьях и коре этого удивительного растения.

Витамина С в облепихе столь­ко же, сколько в черной смородине. Известно, что для организма совершенно необходим вита­мин А (каротин). Он помогает бороться с простудными и ин­фекционными заболеваниями.

В облепихе этого ценного ве­щества, оказывается, больше, чем в моркови. А поскольку вита­мин А усваивается только при наличии жиров, то у облепихи опять же преимущества: в ее плодах он как раз и растворен в масле — так что усваивает­ся организмом полностью.

Облепиха — богатейший ис­точник витаминов Е, К , F, Р, В. В ее коре содержится ценное вещество — серотонин, который способствует нормализации дав­ления: снижает его у гиперто­ников и повышает у гипотони­ков.

Так что при переработке облепихи не надо выбрасывать даже сухие веточки, попавшие вместе с плодами при сборе. Их используют для витаминно­го чая. Плоды облепихи не только по­лезны, но и очень вкусны, об­ладают удивительным ароматом, похожим на запах ананаса. Об­лепиху заготавливают на зиму сырую, в виде компотов из облепихи, ва­ренья из облепихи, желе, джема из облепихи. Свежесобранную об­лепиху можно заморозить, по­местив плоды в полиэтиленовом пакете в морозилку.


Коктейль «Облепиховый» с медом

Категория :Все рецепты, Медовые коктейли, Молочные коктейли, Облепиха, Ягодные коктейли

Рецепт коктейля «Облепиховый» с медом

Ингридиенты:

500 мл. молока,

2 яйца,

150 мл. облепихового сока,

50 г. меда,

50 мл. лимонного сиропа.

Приготовление:

Взбить все ингредиенты вместе с помощью миксера и разлить коктейль по бокалам.


Комментарии к записи Коктейль «Облепиховый» с медом отключены
lifestar.ru yofamily.ru