Написал admin | Суббота Ноя 21, 2009
Категория :Все рецепты, Коктейли со сливками, Шоколадные коктейли
Шоколадно-сливочный напиток
- Сироп 40 мл,
- сливки 30 мл,
- газированная вода 60 мл,
- мороженое 50 г.
Приготовление:
В стакан или бокал положить сливочное ванильное мороженое, добавить шоколадный сироп, пастеризованные сливки, залить газированной водой и размешать. Сверху можно положить взбитые сливки
Написал admin | Суббота Ноя 21, 2009
Категория :Все рецепты, Коктейли со сливками, Молочные коктейли
Коктейль «С пепси-колой»
Рецепт коктейля с пепси-колой:
50 г.мороженого,
100 г. сливок,
150 г. пепси-колы.
Приготовление коктейля с пепси-колой:
Подавать в высоких стаканах или бокалах с цветными соломинками.
Написал admin | Среда Окт 21, 2009
Категория :Все рецепты, Коктейли со сливками, Молочные коктейли, Эг-ног (с яйцом), Ягодные коктейли
Рецепт эг-нога «Малиновый»
Ингридиенты:
- 100 г. пломбира,
- 3 яйца,
- 100 мл. малинового сиропа,
- 200 мл сливок,
- 1/2 стакана свежей малины.
Приготовление:
Взбить вместе все компоненты и разлить эг-ног по бокалам.
Комментарии к записи Эг-ног «Малиновый» отключены
Написал admin | Вторник Окт 20, 2009
Категория :Алкогольные коктейли, Все рецепты, Коктейли со сливками, Молочные коктейли, Эг-ног (с яйцом)
Рецепт эг-нога «Карнавал» с темным ромом
Ингридиенты:
6 яиц,
3 ст. ложки сахарной пудры,
200 мл. бренди,
200 мл. темного рома,
100 мл. абрикосового ликера,
500 мл. сливок,
500 мл. молока,
Мускатный орех.
Приготовление:
Отделить яичные желтки от белков. Добавить к белкам сахарную пудру и взбить с помощью миксера в крепкую пену.
В крюшонницу влить охлажденное молоко, ром, бренди, абрикосовый ликер, взбитые сливки и яичные желтки. Перемешать напиток до образования однородной массы.
Выложить в крюшонницу взбитые яичные белки, посыпать тертым мускатным орехом, подать на стол.
Комментарии к записи Эг-ног «Карнавал» с темным ромом отключены
Написал admin | Вторник Окт 20, 2009
Категория :Алкогольные коктейли, Все рецепты, Коктейли со сливками, Молочные коктейли, Шоколадные коктейли, Эг-ног (с яйцом)
Рецепт эг-нога «Миндальный» с ликером
Ингридиенты:
- 6 яиц,
- 3 ст. ложки сахарной пудры,
- 200 мл. шоколадного ликера,
- 300 мл. миндального ликера,
- 500 мл. сливок,
- 500 мл. молока,
- Миндальный орех.
Приготовление:
Яичные желтки отделить от белков. Белки взбить с сахаром в крепкую пену.
Сливки взбить отдельно.
В крюшонницу влить охлажденное молоко и ликеры.
Добавить взбитые сливки и яичные желтки.
Смешивать напиток до образования однородной массы.
Выложить сверху взбитый яичный белок, посыпать тертым миндальным орехом и подать на стол.
Комментарии к записи Эг-ног «Миндальный» с ликером отключены
Написал admin | Вторник Окт 20, 2009
Категория :Алкогольные коктейли, Все рецепты, Коктейли со сливками, Молочные коктейли, на вине, Шоколадные коктейли, Эг-ног (с яйцом)
Рецепт эг-нога «Снегурочка» с бренди и молоком
Ингридиенты:
- 6 яиц,
- 3 ст. ложки сахарной пудры,
- 200 мл. бренди,
- 300 мл. белого вина,
- 500 мл. сливок,
- 500 мл. молока,
- 50 г. шоколада.
Приготовление:
Отделить яичные белки от желтков. Добавить в белки сахарную пудру и взбить с помощью миксера в крепкую пену.
В крюшонницу влить охлажденное молоко, бренди, вино, сливки и взбитые яичные желтки.
Напиток тщательно перемешать.
Выложить в крюшонницу взбитые яичные белки, посыпать тертым шоколадом, подать на стол.
Комментарии к записи Эг-ног «Снегурочка» с бренди и молоком отключены
Написал admin | Вторник Окт 20, 2009
Категория :Алкогольные коктейли, Все рецепты, Коктейли со сливками, Молочные коктейли, на бренди, Эг-ног (с яйцом)
Рецепт эг-нога «Метелица» со сливками
Ингридиенты на 6—8 порций:
6 яиц,
3 ст. ложки сахарной пудры,
500 мл сливок,
500 мл молока,
300 мл бренди,
300 мл вишневого ликера,
Мускатный орех.
Приготовление:
Отделить яичные желтки от белков. В белки добавить сахарную пудру и взбить с помощью миксера в крепкую пену.
В крюшонницу влить охлажденное молоко, взбитые сливки, яичные желтки, бренди и ликер.
Перемешать напиток до образования однородной массы.
Выложить в крюшонницу взбитые яичные белки, посыпать сверху тертым мускатным орехом, подать на стол.
Комментарии к записи Эг-ног «Метелица» со сливками отключены
Написал admin | Вторник Окт 20, 2009
Категория :Все рецепты, Коктейли со сливками, Слоистые (несмешанные) коктейли
Рецепт коктейля «Розмари»
Состав коктейля:
- 80 мл. вишневого ликера,
- 80 мл. сливок.
Взбить сливки с помощью миксера в пышную пену.
Ликер влить в коктейльную рюмку, смешать с частью взбитых сливок.
Оставшуюся часть взбитых сливок выложить «шапкой».
Коктейль подавать с соломинкой и чайной ложкой.
Комментарии к записи Коктейль «Розмари» отключены
Написал admin | Вторник Окт 20, 2009
Категория :Все рецепты, Коктейли со сливками, Слоистые (несмешанные) коктейли
Рецепт коктейля «Тамбур-мажор»
Состав коктейля:
- 80 мл. сливового ликера,
- 80 мл. сливок.
Взбить сливки с помощью миксера в пышную пену.
Ликер влить в коктейльную рюмку, смешать с частью взбитых сливок.
Оставшуюся часть взбитых сливок выложить «шапкой».
Коктейль подавать с соломинкой и чайной ложкой.
Комментарии к записи Коктейль «Тамбур-мажор» отключены
Написал admin | Вторник Окт 20, 2009
Категория :Все рецепты, Коктейли со сливками, Слоистые (несмешанные) коктейли
Рецепт коктейля «Поцелуй ангела»
Состав коктейля:
- 80 мл. шоколадного ликера,
- 80 мл. сливок.
Взбить сливки с помощью миксера в пышную пену.
Ликер влить в коктейльную рюмку, смешать с частью взбитых сливок.
Оставшуюся часть взбитых сливок выложить «шапкой».
Коктейль подавать с соломинкой и чайной ложкой.
Комментарии к записи Коктейль «Поцелуй ангела» отключены
lifestar.ru yofamily.ru