Каталог

Свежие записи

Часто ищут:

gelbyu hjkb gjkb рецепт ролли-полли пудинга десерт роли поли роли-поли пудинг рецепт ролли поли с джемом десерты ролли десерт роли-поли пудиг ролли полли роли-поли рецепт роли поли пудинг пудинг роли поли hjkb gjkb ne роли поли рецепт как приготовить роли поли десерт seo forum

Ссылки

Страницы


Подписаться
Locations of visitors to this page

ПУДИНГ «РОЛИ-ПОЛИ» с абрикосовым джемом

Вторник Июн 15, 2010

Рецепт пудинга с абрикосовым джемом «РОЛИ-ПОЛИ»

На 4 порции:

  • 1/2 ст. муки; разрыхлитель;
  • соль;
  • 125 % сли­вочного масла;
  • полчашки моло­ка;
  • абрикосовый джем;
  • 0,5 л молока, 6 яичных желтков, полчашки сахара; ванилин.

Для си­ропа:

  • 3/4 чашки сахара;
  • чашка воды;
  • 1 ст. л. сливочного масла.

Приготовление:

 

ПУДИНГ «РОЛИ-ПОЛИ»

ПУДИНГ «РОЛИ-ПОЛИ»


Для крема доведите молоко до кипения. Размешайте желт­ки и сахар до однородной мас­сы, вылейте в кипящее моло­ко и тщательно перемешайте.

Поставьте на огонь и помешивая варите на слабом огне, по­ка смесь не станет прилипать к ложке. Вылейте в миску, до­бавьте ванилин, остудите, на­кройте крышкой и поставьте в холодильник.

Для теста сме­шайте муку и соль, руками вбейте масло, добавьте моло­ка и вымесите. Посыпьте му­кой стол, раскатайте тесто, смажьте джемом, скатайте в рулет и положите в глубокую форму. Выпекайте при темпе­ратуре 190 «С 35-40 минут, по­ка пудинг не покроется золо­той корочкой.

Для сиропа сме­шайте в кастрюле сахар, волу и масло, доведите до кипения. Полейте горячий пудинг, до­бавьте крем и подавайте.

Комментарии закрыты.

numus.ru yowed.ru