Каталог

Свежие записи

Часто ищут:

кизил напитки напиток с кизилом напитки из кизила рецепт как приготовить напиток из кизила напитки с кизилом рецепт напитков с кизилом коктейль кизил htwtgn yfgbnrf bp rbpbkf из кизила коктейль приготовить напиток из кизила напиток из кизила рецепт коктейль с кизилом напиток из кизила соленый кизил рецепт кизил кизил рецепт напитка переработка кизила напитки из кизила приготовление напитка из кизила рецепт наппитки с кизила seo forum

Ссылки

Страницы


Подписаться
Locations of visitors to this page

Кизил

Пятница Янв 15, 2010

Кизил

Кизил распространен в диком виде и культуре в южных местностях, на рынки России поступает из Крыма, Молдавии, стран Средней Азии и  Кавказа.

Кизил

Кизил

Плоды кизила содержат большое количество витамина С, каротина, Сахаров, органических кислот (главным образом, яблочной).

Много также пектиновых веществ.
В домашней кулинарии плоды кизила употребляют свежими и переработанными.

Из кизила готовят варенье, соки, сиропы, повидло, компоты, пастилу.

Нередко для переработки кизил смешивают с другими, менее кислыми плодами. Можно для хранения просто пересыпать кизил сахаром и хранить в прохладном темном месте.

Кизил можно сушить и даже солить, хорош он в маринадах. Из кизилового сока, уваренного с сахаром, делают восточные сладости — лаваш и туршу.

Комментарии закрыты.

numus.ru yowed.ru