Рецепт печеных яблок

На 6 порций:

• 6 яблок;
• 30 г сливочного масла;
• 1 ч. л. корицы;
• 1 чашка изюма кишмиш;
• ‘/2 чашки воды;
• 1 чашка сахарной пудры;
• 2 ст. л. светлой патоки;
• цедра и сок одного лимона.

Печеные яблоки

Приготовление:

Вырежьте из яблок сердцевину и наколите их в нескольких местах вилкой. Взбейте масло с корицей, добавьте изюм и начините этой смесью яблоки.

Перемешайте волу, сахарную пудру, патоку, цедру и сок лимона и нагревайте, пока сахар не растворится.

Выложите яблоки в форму для запекания, полейте сиропом и запекайте 30-40 минут при температуре 180 градусов цельсия.

Подавайте с небольшим количеством сиропа.