КОФЕ ЧЕРНЫЙ (двойной крепости)

Кофе натуральный 4-7 ложек, сахар 15—20.

Сварить черный кофе, как указано тут, и дать настояться.

После этого в подготовленный кофе всыпать вторую порцию смолотого кофе, довести до кипения, дать снова настояться и процедить. Подавать в чашках или порционных кофейниках.