Каталог

Свежие записи

Часто ищут:

Ссылки

Страницы


Подписаться
Locations of visitors to this page

Яичный ликер

Вторник Окт 27, 2009

Рецепт яичного ликера

  • На 5 яичных желтков
  • 250 г сахара,
  • 1/3 л молока,
  • 250 г питьевого спирта,
  • 250 г коньяка или водки,
  • 1 ч. ложку ванильного сахара.

Молоко доводят до кипения и охлаждают. Жел­тки растирают с сахаром, добавив ванильный: сахар, до получения однородной массы, которую разбавляют остуженным молоком и сливают в большую бутыль.

Вливают спирт и коньяк, тща­тельно размешивая смесь встряхиванием.

Пробовать ликер можно через 4-5дней, взбалтывая пе­ред разливкой.

Оставить комментарий

Comment

numus.ru yowed.ru