Кисель медовый
Написал admin | в категории Все рецепты, Кисели Среда Окт 21, 2009Кисель медовый
Ингридиенты:
- 200 г. меда,
- 5 стаканов воды,
- 40 г. крахмала.
Развести мед 4 стаканами горячей воды, довести до кипения, снять пену
. Крахмал развести в 1 стакане холодной воды и тонкой струйкой влить в медовый сироп, непрерывно помешивая, довести до кипения.
Охладить и разлить по стаканам. В процессе варки в кисель можно добавить сок из половины лимона.