Крюшон «Дыхание леса» с земляникой
Написал admin | в категории Безалкогольные крюшоны, Все рецепты, Ягодные коктейли Среда Окт 14, 2009Рецепт крюшона «Дыхание леса» с земляникой
Ингридиенты:
- 300 г. земляники (или клубники),
- 20 г. сахара,
- 250 мл. земляничного (или клубничного) сока,
- 500 мл. минеральной воды.
Приготовление:
Ягоды земляники перебрать, очистить от листьев, промыть под несильной струей холодной воды и выложить в стеклянный сосуд. Засыпать ягоды равномерным слоем сахара, постепенно влить клубничный сок (можно использовать как свежеприготовленный, так и сок из пакетиков) и поставить в прохладное, но не холодное место настаиваться. В жаркую пору можно поместить сосуд на миску со льдом.
Через два часа, когда сахар полностью растворится, добавить сильно охлажденную минеральную воду и перемешать.